김치/장아찌
김치카레덮밥
요리 소개
김치가 들어가면 어떤 음식이든 한국식 퓨전요리가 된다. 김치와 함께하는 색다른 카레덮밥~ 김치와 카레 그 외 냉장고에 남아 있는 야채만 있으면 되니 저렴하고도 맛있게 훌륭한 요리를 만들어 보자.
재료
카레가루 4컵
배추김치 반포기
1개
참기름
약간
밥 4공기
만드는 법
1
김치는 먹기 좋게 썬다.
2
양파는 반 갈라서 채썬다. 대파는 어슷하게 선다.
3
프라이팬에 기름을 두르고 양파를 넣어서 볶다가 김치를 넣고 볶는다. 여기 에 대파를 넣어서 참기름을 넣고 살짝 볶아 향을 낸다.
4
그릇에 밥을 담고 카레 소스를 얹은 후에 김치 볶은 것을 올려낸다.