나물밥전

몸에 좋은 나물을 어떻게 먹일까?? 생각하다 만들게 된 나물밥전 이랍니다 .물론 야채값이 착할때도 버리면 안되지만 요즘 야채값은 금값이잖아요...요렇게 만들어 주니.울 초딩이 왔다 갔다 하면서 몇개 냉큼 집어 먹네요..착한 초딩..그냥 나물도 넘 맛있는데....나물도 잘 먹는 초딩이가 되었으면 좋겠구나...밥이 들어가 있으니 포만감도 있고남아도는(?)나물도 먹일 수 있구요..또, 설거지도 간단하고...아이들에겐 야채를 먹일수 있어서 좋구엄마는 설거지가 간편해서 좋은 삼색나물 밥전 만들어 보아요.. 밥 1공기. 시금치. 숙주. 고사리 나물 약간. 소금. 계란 1개. 부침가루 2스푼..머스터드소스. 케찹 삼색나물은 나물만 종종 썰어주세요..좀 잘게 썰어야지 먹기가 좋답니다.물기 없이 나물만 준비해 주시구요.삼색나물과. 밥. 계란을 넣어주시구요농도에 맞게 편한대로 부침가루를 넣어주세요..부침가루를 많이 넣으면 전이 좀 무거운 느낌이 들더라구요..글구 요때 김치를 썰어 넣어주시면 더 깔끔하고 개운한 맛이 나겠더라 동그랗게 성형한 후 기름두른 후라이팬에 오일을 두르고노릇노릇하게 구워줍니다.중약불에서 구워주세요..그리 오랜시간 굽지 않아도 되겠죠??다 익은 것이니..울 진영이는 이렇게 만들어주니 나물도 맛있다면서..몇개를 집어 먹더라구요.편식쟁이가 말이에요.. 머스터드와 케찹을 뿌린 나물밥전..퓨젼요리 같기도 하면서...라이스버거 느낌도 나는것이..위에 케찹과 머스터드 소스를 뿌려서 그런지나물이 눈에 보임에도 불구하고..아주 잘 먹더라구요...