고기요리
수삼 꿀소스와 가래떡구이
요리 소개
가래떡을 4-5cm로 토막 내어 기름을 두르지 않은 팬에 굴려가면서 약간 그을린 듯이 굽는다. 수삼을 얇게 썰어서 꿀을 넣고 전자레인지에 1분 정도 돌려 즉석 수삼 꿀소스를 만든 다음 구운 가래떡을 찍어 먹는다. 과일잼이나 생강채를 넣은 조청 등 다양한 소스와도 잘 어울리므로 다양하게 응용할 수 있다.
만드는 법
1
수삼 1뿌리,가래떡 1줄,꿀 3큰술