반찬/나물
얼갈이 배추 조갯살 된장나물
재료 (30분)
금 1작은술 후춧가루 ⅓작은술
만드는 법
1
얼갈이 배추는 옅은 소금물에 데쳐 식힌 뒤 물기를 짜고 2~3등분 한다
2
조갯살은 이물질을 골라내고 옅은 소금물에 씻어 데친다.
3
불에 우거지와 조갯살을 넣고 고루 섞은 뒤 된장 양념으로 버ㅜ리고 통깨를 뿌린다.